<b>Çeşitleri</b>: Kıymalı, Ekstra Tereyağlı, Mantarlı, Patlıcanlı gibi malzemelerle üretilen farklı çeşitleri vardır.<br/><b>Malzeme İçeriği</b>: Dana kıyma, baharat, soğan, un, tuz, su, maya, katıyağ ve sıvıyağ gibi malzemeler kullanılır.<br/><b>Saklama Koşulları</b>: Buzdolabında 2-3 gün, dondurucuda ise 10-12 ay süreyle saklanabilir. <br/><b>Kilogramda Kaç Dilim Olduğu</b>: Bir kilogram börekte 12-15 dilim bulunur.<br/><b>Nasıl Tüketilir</b>: Taze olarak yada ısıtılarak tüketilebilir.<br/><b>Kargo/Teslimat Bilgileri</b>: Bu ürün kargolanmaya uygundur. Ürün kargolanmadan hemen önce hazırlanarak maksimum oranda taze kalması hedeflenir. Vakumlanarak kargoya verilir.
Su Böreği, ülkemizde birçok yörenin mutfağında bulunan ve türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biridir. Bitat Börek Su Böreği, ev usulü ve el açması şeklinde hazırlanan ince hamuru, taze bolu köy peyniri, tereyağı, su ve tuz ile hazırlanır. Yapımında doğal malzemeler kullanıldığı için taze ve sağlıklı bir seçenektir. Su Böreği, ısıtılarak ya da oda sıcaklığında yenilebilir. Uzun süreli olarak buzlukta muhafaza edilebildiğinden hızlı tüketim için de uygun bir üründür.
Boşnak Böreği, ev yapımı ve el açması şeklinde hazırlanır. Hamuru oldukça ince açılan kol böreğinin içinde Bolu patatesi, soğan ve baharatlar bulunur. Yapımında doğal malzemeler kullanıldığı için taze ve sağlıklı bir seçenektir. Kol Böreği, ısıtılarak ya da oda sıcaklığında yenilebilir. Uzun süreli olarak buzlukta muhafaza edilebildiğinden hızlı tüketim için de uygun bir üründür.
Mantı, Bolu bölgesinin üçgen kapama şekliyle elde yapılır. Ev yapımı ve el açması olarak hazırlanan hamurun içinde saf dana kıyması, soğan ve baharattan oluşan iç harcı bulunur. Bolu yöresel yemekleri arasında özel bir yer edinen mantı, yoğurtlu-soslu veya keşli-cevizli olarak iki şekilde servis edilir. Uzun süreli olarak buzlukta muhafaza edilebildiğinden hızlı tüketim için de uygun bir üründür.
Bolu'nun meşhur yöresel lezzeti Altüst Böreği'ni Bitat Böreğin el lezzetiyle birleştirdik. İç harcı 100% dana kıyması, soğan ve baharattan oluşmaktadır. El açması bu yöresel lezzetimizi denemenizi tavsiye ederiz.
Ev yapımı Atom kurabiye yalnızca kuru meyveler ve pekmezle tatlandırılarak hazırlanır. Doğal malzemeler ve ev yapımı şeklinde hazırlanması sebebiyle sağlıklı bir tatlı seçeneğidir.
Günlük taze üretimimizle sizlere koruyucu maddesi olmayan ve ev yapımı lezzetler sunuyoruz. Katkı maddesi içermeyen çeşitli kurabiyelerimizin lezzetini keşfedin!
Türk mutfağının en sevilen ve bilinen tatlısı cevizli baklava, tereyağı, ceviz, doğal şeker ve baklava hamuru malzemeleri kullanılarak hazırlanır. Ev yapımı ve el açması baklava altmış katlıdır. Hamurunun gevrek yapısı ve şerbetinde doğal şeker kullanılması sebebiyle lezzetli, yiyimi kolay ve hafiftir.
Cevizli Bitat tatlısı, gevrek tatlı hamuru ve iri çekilmiş ceviz malzemeleri kullanılarak yapılır ve doğal şeker şerbetiyle tatlandırılır. Bitat Börek'e ait tarifiyle hazırlanan Bitat tatlısı hafif, lezzetli ve yiyimi kolay şerbetli tatlıdır. Ürün şerbetlenmeden kargolamaya uygundur.
Ev yapımı revani tatlısı irmikli kek hamuru ve doğal şekerli şerbetle hazırlanır. Yumuşak keki ve hafif şerbetiyle lezzetli ve yiyimi kolaydır.
Bolu'nun meşhur yöresel lezzeti Altüst Böreği'ni Bitat Böreğin el lezzetiyle birleştirdik. İç harcı 100% dana kıyması, soğan ve baharattan oluşmaktadır. El açması bu yöresel lezzetimizi denemenizi tavsiye ederiz.